天麻又叫"明天麻"、"定風草"，是常見于云南等地的**中草藥，是滋養身心的好藥。天麻在我國的藥用歷史已經有2000多年了，在《神農本草經》中就被奉為中藥上品，尤其是中老年朋友經常食用有**之功效。對我們日常生活中常見的多種疾病都有很好的治療功效。如中老年朋友常見的失眠、頭痛、高血壓、中風等都有很好的治療功效。

天麻營養價值非常豐富，富含天麻素、天麻多糖、維生素A、甙類、生物堿、香莢蘭醇、香莢蘭醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液質等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分。

雖說，天麻是一味不可多得的好藥，但并不是所有人群都適合食用的，有些人食用不僅沒有**功效，還有可能傷害健康。今天小編就來和大家聊聊天麻的食用方法和相關禁宜。

天麻的**功效

天麻營養價值豐富，體質較差，有高血壓等慢性疾病的中老年朋友食用有很好的治療疾病和滋養身體的功效。有些朋友出現失眠、頭疼等問題，也可以使用天麻來治療，可以很好的藥到病除。下面我們來具體看看天麻都有哪些**功效。

01、**

天麻能治療高血壓，久服可平肝**、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。

02、明目、增智

天麻有明目和顯著**力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達81%。

03、助陽氣、通血脈

天麻不僅能治風定驚，而且還有助陽氣、通血脈的作用，可用于五勞七傷，久服**力。近代臨床研究表明，天麻所含的天麻多糖可增強機體的免疫功能，天麻注射液能改善心肌和腦部營養血液量，提高機體耐缺氧能力、對治療老年癡呆癥、恢復老年人記憶、改善中老年人腦部血液流通有較好的療效。

04、鎮痛

用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經痛、血管神經性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發性神經炎等，有明顯的鎮痛效果。

05、****

天麻可用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。天麻適合用于內風所致的頭暈。內風引起頭痛的三種類型：

一、肝陽上亢型，表現癥狀：頭痛頭暈同時出現；

二、痰濁中阻，表現癥狀：經常感覺頭偏沉；

三、腎虛病人，表現癥狀：頭痛頭暈同時伴有記憶力減退的癥狀。

06、治白發、脫發

天麻對于遺傳性白發、神經性白發、中青年白發、脂溢性脫發、神經性脫發、斑禿、全禿的治療都有**的幫助。

吃天麻的禁忌

下面就到了今天文章的重要部分了，哪些人不能食用天麻。天麻在治療疾病方面，功效顯著，但卻是副作用很小的中藥材。雖然說副作用小，但藥物都是有藥性的。不適宜的體質人群使用天麻，還是會有以下不良反應的。下面我們來看看，天麻的食用禁忌都有哪些。

①、只要是身體有著血液虧虛、陰液不足等情況的患者或者人群，不適合服用天麻。

②、天麻與御風草根同服，有令人腸結的危險。

③、兒童、孕婦禁用天麻片。

④、熱痹者不適用，主要表現為關節腫痛如灼、痛處發熱,疼痛竄痛無定處，口干唇燥。

⑤、有高血壓、心臟并肝并糖尿并**等**嚴重者應在醫師指導下服用。

⑥、即使針對肝陽上亢、痰阻經絡等實證時,使用天麻也要詳審病情，把握病機，隨證加減，方能取得良好的治療效果。

⑦、《本草新編》中提到："天麻最能祛外束之邪，逐內閉之談，而氣血兩虛之人斷不可輕用。

天麻**食療方

天麻不僅可以入藥，同時還可以加入到飲食中制作成**藥膳。這樣不僅可以緩解中藥難喝的苦惱，還能滋補**，兩全其美。天麻和食物一起燉煮，可以結合食物中的營養成分，使人體更好的吸收營養，增強藥效。下面小編給大家介紹一種簡單的天麻**食療方，有興趣的朋友可以在家嘗試制作，一起來看看吧。

天麻燉雞

材料：母雞1只，天麻15g，水發凍菇50g，雞湯500g，調料適量。

制作方法：將天麻洗凈切片，放入碗中，上籠蒸10分鐘取出。雞去骨切成小塊，用油氽一下，撈出。蔥、姜用油煸出味，加入雞湯和調料，倒入雞塊，用文火燜40分鐘，加入天麻片，再燜5分鐘，勾芡，淋上雞油。

功能：平肝息風，養血安神。用于肝陽上亢之眩暈頭痛，風濕痹之肢體麻木、酸痛，中風癱瘓，神經性偏頭痛，神經衰弱之頭昏、頭痛、失眠等癥。

天麻配三七，療效更豐富

天麻和三七都是一味常見的中藥材，且都有**的保健效果。然而將這兩款搭配服用，正所謂強強聯合，必能起到意想不到的**功效！

1治療頭痛頭暈

從中醫角度來說，天麻性平、味甘，具有治暈眩的功效，而三七則具有疏經通絡的效果，所以將兩者搭配服用能有效治療因神經緊張而引發的頭痛問題。

2****

三七有養血及**的雙向調節功能，常服之能有效促進體內的血液循環，利于血液細胞的平衡，天麻則能**息風，兩味藥材煎熬服用能****。

3有助**力

三七本身就有增強人體記憶力的作用，而天麻對大腦神經系統有**的調節及保護作用，所以兩味中藥材搭配共食，能起到不錯的**力的效果。

4補虛健體

三七屬于**的良藥，常服能改善人體自身的造血機能，對于防治貧血發揮重要作用。

因而，將三七和天麻搭配食用能對身體產生**的滋養效果，對于體虛的人群尤為適用。

5預防心腦血管疾病

天麻具有增強血流量、降低血管阻力的作用，能夠有效疏通血管，對于改善血管堵塞產生調節作用。且三七能防治心腦組織缺血及缺氧的癥狀，所以經常將兩者搭配共食能有效防止心腦血管疾病產生。

服用天麻和三七的注意事項

①、三七、天麻在保存時需置于干燥、陰涼處避免與水蒸氣接觸，避免出現發霉的現象。

②、天麻中含有天麻甙，這是一種遇熱易揮發的成分，所以在煎熬天麻時**事先用少量清水潤透，待軟化后切成薄皮晾干，能**化保留其中的營養成分，隨后或研磨或溫煮均可服用。

③、在服用三七、天麻期間，若身體出現頭痛、心悸、惡心等不適癥狀時，需即刻停藥，并及時送醫診斷。

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